Jornada Enginy i innovació contra el malbaratament alimentari

Contribució de l'EEABB al 50è aniversari UPC, centrat en l'ODS 2.

L'activitat 'Enginy i innovació contra el malbaratament alimentari' realça la importància de les persones que es dediquen a la producció agrícola des del camp fins que arriba al consumidor per promoure un consum responsable.

Els assistents podran escoltar conferències sobre la problemàtica del malbaratament alimentari. Es tracta d'un seguir de xarrades amb l'objectiu de sensibilitzar a la societat i formar-la en aquest camp. Hi participaran investigadors del CREDA, la Generalitat de Catalunya i la Fundació Espigoladors.

També, els participants gaudiran d'una activitat pràctica per espigolar les verdures conreades. Amb aquests aliments, s'organitzarà un dinar popular posteriorment.

El programa s'acabarà de completar amb més activitats.