16 i 17 de juny Seminaris científics

JAVIER BOTTO

Seminario:

Título: Regulación transcripcional en plantas: de Arabidopsis a cultivos resilientes al cambio climático.

Title: Transcriptional regulation in plants: From Arabidopsis to climate-resilient crops.

Resumen:

Las plantas poseen una notable plasticidad frente a señales ambientales, donde los factores de transcripción actúan como nodos centrales que ajustan el crecimiento y desarrollo. En esta charla se explorará una familia pequeña y conservada de factores de transcripción tipo dedos de zinc con dominios B-Box, los cuales integran señales lumínicas y térmicas mediante distintas vías hormonales en Arabidopsis thaliana. Asimismo, se analizará su rol en el control de la eficiencia fotosintética bajo estrés lumínico e hídrico en papa (Solanum tuberosum). Finalmente, se discutirán los avances logrados en la transferencia de los resultados de laboratorio e invernadero a escala de campo, demostrando que la manipulación de estos factores de transcripción constituye una herramienta biotecnológica eficaz para desarrollar cultivos agronómicamente superiores en escenarios de cambio climático y creciente demanda mundial de alimentos.

Biografía:

Javier Botto es Licenciado en Biología y Doctor de la Universidad de Buenos Aires (UBA). Realizó su posdoctorado con el Prof. Harry Smith en la Universidad de Leicester, Reino Unido. Es Investigador Principal (CONICET) y Profesor Asociado de la Catedra de Fisiología Vegetal en la Facultad de Agronomía (UBA). Es jefe del grupo “Plasticidad en el Desarrollo de las Plantas” con el objetivo de estudiar la fisiología molecular de plantas con énfasis en los mecanismos que controlan las respuestas de las plantas a las señales endógenas y ambientales del ambiente. Su laboratorio combina distintas estrategias experimentales en especies modelos como Arabidopsis para escalar los conocimientos del laboratorio al campo en cultivos como papa, tomate y colza. Es autor de más de 60 publicaciones científicas en revistas científicas de alta impacto internacional. Se desempeña como Editor de BMC Plant Biology y Plant Growth Regulation y director de decenas de tesis de grado y postgrado.

botto@agro.uba.ar

https://orcid.org/0000-0003-4297-165X

NADIA RAZALI, KHAIRUL FAIZAL I TONG WOEI YENN

Title: Food-Derived Bioactive Peptides

Short Profile for Speaker:

Assoc. Prof. Dr. Khairul Faizal Pa’ee is an academic and researcher in Food Bioscience and Bioprocessing, specializing in bioactive peptides, functional foods, and sustainable utilization of food by-products. His research focuses on the fundamental aspect of the bioactive peptides derived from food, which includes the Angiotensin-I Converting Enzyme (ACE)-inhibitory peptides interaction molecular mechanism through a bioinformatics study. Furthermore, he also focuses on the advanced extraction technologies, including Subcritical Water Extraction (SWE) and Natural Deep Eutectic Solvents (NaDES), to recover valuable proteins and bioactive compounds for health-promoting applications. He has led numerous research projects resulting in high-impact publications in reputable journals. Dr. Khairul is currently involved in an alternative and sustainable protein project and is open to collaborations for research and promoting sustainable food innovation.

Dr. Tong Woei Yenn